Receita de Torta de bananas

Ingrdientes

20 bananas (prata, ou outra de sua preferência) cortadas em tiras

20 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada

20 colheres (sopa) de açúcar peneirado

1 colher (sopa) de fermento em pó

4 ovos inteiros

3 copos de leite

Canela em pó à gosto

Modo de Fazer

Corte as bananas em tiras e reserve.

Em um recipiente, misture a farinha de trigo com o açúcar peneirado, acrescente o fermento e reserve.

Em outro recipiente, misture os ovos com o leite e acrescente 4 colheres (sopa) de açúcar e reserve.

Numa forma de alumínio, vá alternando camadas da mistura de farinha com açúcar e fermento, com camadas de bananas e a cada camada vá regando com um pouco da mistura de leite com ovos, afastando um pouco a massa com o auxílio de um garfo, para que o creme penete nas camadas. Faça isso até o fim, deixando a última camada de farinha e regue com o leite. Polvilhe canela em pó e leve ao forno pré aquecido por

aproximadamente 40 minutos.

Bom apetitie.